餅的做法 餅餅之紅與黑 餅怎麼做

“搞款文學點的餅吧，自己創意的，寶寶不愛這個味道，我卻很愛吃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餅的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、紅棗和黑棗洗淨，用刀片去核。

• 3、棗切成碎碎放進麵粉。

• 4、加水調成糊糊。

• 5、在鍋裡攤開，煎熟。（我調的糊糊很薄，只煎一面就熟了），捲起來，切段就可以享用了。

小竅門

這個餅酸酸甜甜味道很好。我沒放糖，如果愛甜一點的可以加點糖；另外棗子顆粒有點糙，我下次試試打成棗泥是否好一點。不過這樣嚼得到顆粒也很有味道。