紅棗枸杞麥片粥怎麼做|紅棗枸杞麥片粥的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗枸杞麥片粥的做法步驟

• 1、燒一鍋水，別太多，自己吃多少放多少水

• 2、材料合集

• 3、把蛋打好。將枸杞.紅棗洗淨

• 4、等水燒開，加入枸杞.紅棗.適量白糖。

• 5、蓋上蓋，轉小火。煮7分鐘。7分鐘可以把枸杞紅棗味道煮出來，但又不失掉枸杞和紅棗的甜味。煮不宜超過10分鐘，不然紅棗枸杞會很淡沒甜味

• 6、揭開鍋蓋，將燕麥一點點放下去，用勺子不停的攪拌。不要讓燕麥聚成一團。喜歡稠的多加燕麥。喜歡喝湯的加少點燕麥，多點紅棗枸杞。

• 7、待燕麥融合，中小火煮一分鐘。

• 8、將打好的蛋，一點點慢慢倒入鍋中，用勺不停的向一個方向攪拌。形成漂亮的蛋花。

• 9、融入蛋漿後，用火煮到邊緣有點冒小泡即可關火

• 10、將燕麥放好，拿出少許黑芝麻撒入。用勺子攪拌，即可

• 11、成品

小竅門

1.麥片要買桂格麥片，比較香和濃稠一點。比其他麥片好吃
2.可以加入純牛奶，會更香。按照水和牛奶4:1加入
3.加入麥片要慢慢撒下去，不停的用勺子攪拌，防止燕麥凝結成塊