蔬菜雞蛋餅的做法 早餐必備～蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做

“早餐桌上少不了的美味～蔬菜雞蛋餅。願美味的早餐給家人的不只是果腹的滿足，更是滿滿愛的陪伴。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備好食材：土雞蛋1個，胡蘿蔔一小根，南瓜少許，蔥少許。

• 2、將南瓜和胡蘿蔔切成絲，蔥切碎，備用。

• 3、將切好的胡蘿蔔絲、南瓜絲和蔥倒入土雞蛋液。

• 4、加入適量的麵粉。

• 5、攪拌均勻至糊狀。

• 6、下油鍋，將調好的蔬菜雞蛋液倒入模具內，全程小火慢慢煎。

• 7、愛心雞蛋餅。

• 8、✌️

小竅門

雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。雞蛋主要可分為三部分：蛋殼、蛋白及蛋黃。味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功，被人們譽為“理想的營養庫”。
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