“很久沒去買菜了,家裡就只留一部分雞蛋,拿來煎炒一下,加上面條,美味又易做,何樂而不為”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋麵條的做法步驟
1、準備好食材
2、把大蒜,蔥切好備用
3、把雞蛋煎好,用鏟子弄碎然後加入少量鹽入味
4、把麵條用水煮熟撈出備用
5、煮熟的麵條裝入盤裡加入適量味極鮮
6、加入少量蠔油
7、然後加入炒好的雞蛋
8、用筷子拌均勻再加入蔥花即可
小竅門
1.因為味極鮮有鹹味,可以不加鹽的,這步關鍵是看各人喜歡好啦
2.因為是晚餐所以加的油很少,這個可以在炒雞蛋的時候根據自己喜歡好放油的量。