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蘇打餅怎麼做|蘇打餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.17W
蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做

食材明細

主料
  • 奶粉 (4匙)
  • 麵粉 (300克)
  • 玉米油 (60克)
  • (180升)
輔料
  • 蘇打粉 (1克)
  • 酵母 (9克)
配料
  • (2.5克)
  • 白糖 (5克)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘇打餅的做法步驟

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第2張

    1、先準備好溫開水(大概是40度左右)加入奶粉,拌勻

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第3張

    2、加入酵母使其完全溶化

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第4張

    3、加入油,鹽,糖,再放上面粉

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第5張

    4、揉成麵糰,醒10分鐘

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第6張

    5、用擀麵棒,擀成薄片,用刀切成長方形

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第7張

    6、考盤墊上油紙

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第8張

    7、發把切好的長方形放上烤盤,用刀叉在上面叉上排氣孔

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第9張

    8、這是我用星星餅模壓的

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第10張

    9、烤箱200度,預熱2分鐘,將烤盤放進,中層烤9分鐘,取出,使其放涼,再重烤5分鐘,如此兩此,即可。要裝密封盒裡哦

  • 蘇打餅的做法 蘇打餅怎麼做 第11張

    10、效果就是這樣,挺脆的