“自從把西米磨成粉後,就各種想主意把它給做成好吃的,這屬於腦洞大開的產物”
1、青椒和胡蘿蔔洗淨切丁,香腸直接切丁備用
2、鍋中加油,燒熱後加入胡蘿蔔丁煸炒,加適量鹽調味,用鹽量要比平時炒菜稍微多一點
3、然後加入香腸丁和青椒丁翻炒,再加適量胡椒粉,翻炒幾下,即可出鍋備用
4、西米粉中加入適量的開水,揉製成麵糰備用
5、將炒好的餡兒,包入西米麵皮中,做成一個糰子
6、將包好的糰子,放入盤中,蓋上保鮮膜後,上蒸鍋,大火蒸至透明即可。