關於錦繡的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚：200g青紅椒各：1/2個香菇：4朵朝天椒：3-5個洋蔥：1/2個大蒜：4瓣青蔥：1根白胡椒粉：1/2ts（3g）料酒：1tbs（蜜煉檸檬茶：1tbs（蒜蓉辣...

“玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用，不僅如此，玉米中還有大量的植物纖維素能加速排...

“春季多吃新鮮的蔬菜，以葷素搭配花樣繁多為佳，這樣既不失營養的攝取又起到養生的作用。今天做一道簡單的家常小菜，叫做“清鮮小炒”。所用食材以硬質新鮮蔬菜為主，裡面搭配了少許雞肉，味道...

珍珠糯米丸子究竟是菜還是飯？這是個令人困惑的問題~看起來像一顆顆糯米黏在一起團成的糯米球，乖巧地蹲在鍋裡等你召喚，直到你一口咬下去，醇厚鮮美的肉香便再也藏不住，洋洋灑灑地灌進你的口...

“如果說這個世界上有神馬女人是讓我永遠琢磨不透的，那就是蘇，她是個極度複雜的混亂體。蘇是個沉靜的女人，坐在午後的陽光裡，一本書，一杯茶，靜若處子，除了忽閃的睫毛，從側面看，就如一幅靜物寫生...

“一個菜系、一種風味或一桌酒席應有菜有飯有主有副。蘇浙一帶各式種類的炒飯很多，今天做一款浙菜溫州風味的炒飯“錦繡蝦粒炒飯”。此款炒飯因地制宜，利用溫州沿海的海產大蝦和浙江的特...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排：4片新鮮香菇：1朵聖女果（小西紅柿）：75輔料橄欖油：1湯匙（15ml）料酒：1湯匙（15ml）醬油：1茶匙（5ml）糖：5蠔油：2茶匙（10ml）酸奶：適量鹽：適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥蘭：適量豆酥：適量豆乾：適量松仁：適量芝麻：適量青：適量紅椒：適量調料：適量鹽：適量白糖：適量胡椒粉：適量白米醋：適量糟油：適量輔料...

“古有四喜烤麩，今有錦繡四喜丁。四喜這個詞語在春節總是如此討巧。2015年年菜新派登場，不會做飯的新手廚娘也可以輕鬆錄一首。杏鮑菇，冬筍，青椒，加上荷美爾經典風味火腿。顏色豐富，色澤誘人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：適量豬肉餡：適量木耳：適量竹筍：適量香菇：適量輔料醬油：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量油：少許具體步驟1.將苦瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍熟大蝦：12只中個洋蔥：1個西芹：半棵蒜蓉：2湯匙胡蘿蔔：1條甜熟核桃：30輔料油：適量金寶雞湯：60毫升水：2湯匙粟粉：1湯匙麻油：1茶...

“牛肉串、雞肉串，羊肉串，提起來就開心，剛好買了塊牛肉，形狀不太工整，便把切下來的不妀整的肉切粒醃囉，做牛肉串多香啊，領導一定喜歡。”食材明細主料牛肉（約1/2磅）黃菜椒（約100克）綠菜椒（約100克）...

食材明細主料雞腿（2只）蘑菇（6個）蘿蔔（半條）輔料青豆（1把）玉米（1把）小紅辣（2個）蒜片薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）錦繡雞丁的做法步驟1、雞腿切丁，加鹽、麻油、料酒少許水澱粉，用手稍抓勻...

“這道涼拌菜色香味俱全。”食材明細主料海蜇絲（適量）苦苣（適量）輔料紅彩椒（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）糖（適量）白醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）錦繡蜇皮的做法步驟1、...

“《富貴錦繡海鮮盞》---家宴花色造型海鮮類菜餚《富貴錦繡海鮮盞》的命名：是根據，鮮美的食材滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意而命名。烹飪方法簡介：1、將製作在模具內的雞蛋...

“滿腔沉默的愛——但光明、熱烈、忠誠、陽光、積極向上，這就是太陽花，也是草原上的格桑花。生活中的我們也要像太陽花一樣，每天都是一個新的開始；每天像快樂出發。”食材明細主料麵粉（500g...

“海蔘，又叫“海冬瓜”/“海男子”，營養價值極高，適合大部分人群，一年四季皆可食用。查閱了各種資料之後，得到的結論是：水發海蔘最佳的食用方式，就是拌或者蒸，燉湯也不錯。快炒或者紅燒次之，但...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮豬五花肉：800梅乾菜（也叫黴乾菜）：50糯米：200蓮子：30顆左右輔料醬油：20清油：1000白糖：少許雞精：少許具體步驟1.把豬肉的肉皮...

“今天做的這款“錦繡牛肉飯”是根據日本的名菜“天津飯”而改造的。想知道“天津飯”的做法可以上百度看看。”食材明細主料米飯（適量）蝦仁（適量）西紅柿（適量）蛋清（適量）洋蔥（適量）牛肉碎（適量）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜蔬粒：適量嫩豆腐：適量肉泥：適量西蘭花：適量地瓜粉：適量輔料鹽：適量太太樂高湯精：適量水澱粉：適量香油：適量具體步驟1.西蘭花...

“這個菜我也是第一次做，沒有什麼靈感來源，就是想啊想啊想到的畫面。但不謙虛的說，真的很好吃，如果讓我選擇的話，我不知道該說酥香的蝦頭好吃還是嫩滑的蝦線好吃，同一個菜，同一盤蝦，兩個截然不...

“錦繡添花過年必備菜，增添喜慶氣氛，美味佳餚！”食材明細主料肉餡（適量）白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）紅心蘿蔔（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳴戶卷：1/2條蛤蜊：4個草蝦：4尾花枝：40公克豬肉絲：40公克紅蘿蔔：40公克青江菜：4株油麵：150公克蔥：1支水：200㏄鮮美鍋汁：1/2包香菇...

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點...

“早餐，一日中的第一餐，既慰藉了一夜孤寂的腸胃，又喚醒了纏綿臥榻的舌尖，所以顯得頗為重要。你的早餐餐桌上會是怎樣的食物？是溫暖的麵條？是鮮美的包點？是柔和的豆漿？還是脆爽的春捲？中國人早餐...