紅油餃怎麼做|紅油餃的做法

“香辣美味的快手早餐。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅油餃的做法步驟

• 1、冷水放入鹽和凍餃煮開。

• 2、生菜洗乾淨備用。

• 3、煮開的餃子裡放入冷水再次燒開。

• 4、放入生菜葉一起煮開。

• 5、撈出煮熟的生菜葉。

• 6、把鍋裡的餃子煮到浮起來。

• 7、撈出水餃。

• 8、放入紅油即可。

小竅門

冷水下鍋煮餃子可以內外一起熟，放入鹽是為了防止餃子互相粘黏。