海鮮菇荷包蛋湯麵怎麼做|海鮮菇荷包蛋湯麵的做法

“十分鐘早餐，快手簡單有營養，雞蛋、菌菇、蔬菜都有了”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮菇荷包蛋湯麵的做法步驟

• 1、海鮮菇洗淨，油菜去根洗淨，蔥切碎

• 2、鍋中放入適量植物油，爆香蔥碎

• 3、放入海鮮菇翻炒，加入一勺生抽，一勺醋，翻炒

• 4、加入一大碗清水，加適量鹽

• 5、周邊冒小泡泡時打入一個雞蛋，轉小火，使雞蛋成形

• 6、放入掛麵燒開四五分鐘

• 7、放入油菜立即關火

• 8、成品，可以滴幾滴香油調味

• 9、成品