肉排意麵怎麼做|肉排意麵的做法

“意麵很有嚼勁兒，肉排脆嫩，營養豐富。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉排意麵的做法步驟

• 1、意麵倒入水中，加入鹽，煮15~20分鐘，煮熟煮軟。

• 2、用麵湯把生菜燙熟，擺在盤子底。

• 3、煮麵的同時，給肉排裹上紅薯粉，用小火慢煎，把肉排煎得外脆裡嫩。

• 4、意麵用漏勺撈出，放入盤中的生菜葉上。

• 5、均勻擠上番茄醬，擺上煎好的肉排即可食用啦！