餛飩清湯麵怎麼做|餛飩清湯麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

餛飩清湯麵的做法步驟

• 1、蒜苗香菜

• 2、餛飩皮

• 3、包好的大餛飩

• 4、蝦米

• 5、香菜，自己家地裡長的，這個時候香菜已經有點老了，這幾天各種香菜吃。。。

• 6、準備一個鍋，鍋里加水放鹽，白胡椒蝦米適量

• 7、在準備一鍋，水燒開

• 8、發麵條，等待麵條煮好

• 9、把麵條撈出，放準備好的碗裡

• 10、碗裡我加了點芝麻油

• 11、把餛飩放鍋裡煮

• 12、餛飩煮好撈出

• 13、放碗裡，碗裡已經加了煮好的蝦米湯

• 14、在加點香菜，完成開吃。

• 15、成品

• 16、餛飩清湯麵

小竅門

我就加了一點鹽，因為蝦米本就有點鹹味，又因為個人口味清淡，我這做的是大鍋飯，三個人男一家五口人的份量，大家適量。