網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

蓬鬆餅乾怎麼做|蓬鬆餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.31W
蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做

之所以叫“蓬鬆餅乾”,因為這款餅乾的口感介於麵包和餅乾之間。比麵包硬,又比餅乾軟。可以當做茶點,也可以當做零食,做法挺簡單的,值得一試。

食材明細

主料
  • 麵粉 (100克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 玉米油 (30克)
  • 白糖 (30克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 純淨水 (20克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蓬鬆餅乾的做法步驟

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第2張

    1、把雞蛋打入盆中。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第3張

    2、加入玉米油、純淨水、白糖、泡打粉。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第4張

    3、將其攪拌均勻。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第5張

    4、加入麵粉。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第6張

    5、翻拌成粘稠的糊狀。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第7張

    6、把麵糊一塊一塊的放入烤盤。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第8張

    7、撒一些黑芝麻。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第9張

    8、烤箱180度,中下層烤15分鐘。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第10張

    9、移至上層烤3分鐘。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第11張

    10、移取出晾涼。

  • 蓬鬆餅乾的做法 蓬鬆餅乾怎麼做 第12張

    11、裝盤即可食用。

小竅門

1、烤箱的溫度和烤制時間僅供參考。
2、每一塊的麵糊儘可能均勻一些。