紫薯泥意麵怎麼做|紫薯泥意麵的做法

“跑了好幾個地方，終於讓我找到了小紫薯，煮熟的紫薯碾成泥，混合入蜂蜜和酸奶，將熟的意麵拌進去，吃慣了鹹口的意麵，有沒有準備好來一次甜味兒的意麵呢~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯泥意麵的做法步驟

• 1、紫薯洗乾淨後上鍋煮，煮至用筷子輕輕一捅就能通過去就可以了。

• 2、紫薯去皮。

• 3、碾成泥。

• 4、放入酸奶和蜂蜜。

• 5、攪拌均勻。

• 6、接下來煮意麵，意麵放入鍋中後，水開了煮10分鐘左右。

• 7、撈出來意麵過涼水。

• 8、放入紫薯泥。

• 9、攪拌均勻。

• 10、撒少許的椰蓉裝飾。

• 11、O(∩_∩)O哈哈~

• 12、開吃啦~

小竅門

煮意麵的時候加入少許的鹽和橄欖油，防粘。