苦菊牛奶雞蛋餅怎麼做|苦菊牛奶雞蛋餅的做法

“放假回老家帶了很多苦菊回來，孩子不喜歡涼拌，就給做成了雞蛋餅，味道還不錯哦。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦菊牛奶雞蛋餅的做法步驟

• 1、雞蛋磕入碗內，打散。

• 2、加入牛奶攪拌均勻。

• 3、放入普通麵粉攪拌均勻。

• 4、攪拌均勻後的麵糊。

• 5、苦菊洗淨切小段。

• 6、苦菊加入麵糊中，再加適量鹽攪拌均勻。

• 7、鍋裡刷一點油，舀入一勺米糊，一面煎好後翻面再。

• 8、裝盤，開動吧。