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雞蛋幹拌苦菊怎麼做|雞蛋幹拌苦菊的做法
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冷盤
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食材明細
主料
苦菊
(適量)
雞蛋
幹
(適量)
輔料
鹽
(適量)
糖
(適量)
鮮
醬油
(適量)
芝麻油
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
雞蛋幹拌苦菊的做法步驟
1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘,然後清洗乾淨。
2、雞蛋幹炒水三分鐘。
3、苦菊切段。
4、雞蛋幹切片。
5、放入盤中。
6、加鹽、糖、鮮醬油、芝麻油、雞精拌勻即可。
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