槐花麥飯的做法 鮮香軟滑---槐花麥飯 槐花麥飯怎麼做

“窗外槐樹花開，香氣散在微風裡，閉上眼，深吸一口這甜馨幽香，思緒飄回童時。兒時，我家院子內外有幾株高大的槐樹。每年5月槐樹花開的季節，便和衚衕裡的小夥伴們上樹採摘槐樹花，讓姥姥給蒸槐花飯貼窩窩頭，甜絲絲的，幽幽的，那永久的回憶。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

槐花麥飯的做法步驟

• 1、槐花洗淨瀝乾，取下花朵。

• 2、將槐花、麵粉、鹽混合，攪勻。

• 3、入蒸鍋，大火蒸20分鐘取出。

• 4、加入蒜泥、辣椒麵、蔥花，熱油澆蓋，攪拌攪勻即可。