西紅柿煎蛋面怎麼做|西紅柿煎蛋面的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿煎蛋面的做法步驟

• 1、把麵條煮熟

• 2、面熟後關火，把洗好的青菜放入麵湯中燙一下撈出，不要燙太長時間以保持其顏色

• 3、鍋內加適量油，放入西紅柿塊翻炒，加少許鹽可以使西紅柿更易炒成西紅柿醬

• 4、使用不粘鍋煎一個荷包蛋

• 5、西紅柿醬盛在麵條上，上面臥上煎好的荷包蛋

• 6、撒上切好的蔥花