“德國的春天，超市裡有很多的蘆筍上架，有青蘆筍和白蘆筍兩種。德國人吃蘆筍的習慣就是，在水裡煮一下，然後撈起，澆上他們各種調料就ok了。我也經常會這麼做，操作起來簡單，味道也不錯。不過今天我用蘆筍和三文魚做了義大利麵，營養和色彩都很不錯喔！”
1、準備好食材。
2、去掉蘆筍外皮，然後洗淨切丁，三文魚切丁。
3、把義大利麵放入鍋中煮12分鐘左右至面軟，然後倒入淘籮中用流水衝。
4、然後倒入適量橄欖油進麵條中，挑拌均勻，防止粘在一起。
5、在鍋中加入適量的橄欖油，倒入蘆筍炒拌一會。
6、加入清水和淡奶油。
7、然後加入意麵調料，攪拌均勻。
8、待煮開後，把三文魚加入，翻拌一會即可關火。
9、把面挑入盤中，然後把湯汁澆在面上。
10、再撒上香料，義大利麵就可以上餐桌了。
小貼士：
1.不喜歡吃奶油的人，可以把奶油換成清水。
2.三文魚倒入鍋中後，稍微炒拌一下即可。
3.家中沒有橄欖油的話，可以用普通的色拉油代替。
4.在面中倒入橄欖油可以防止麵條粘在一起
千里飄香谷
