吊爐餅怎麼做|吊爐餅的做法

“在瀋陽吊爐餅很受歡迎，一份吊爐餅，一份雞蛋糕，再加一份小菜就是很不錯的早餐，這樣的早餐店有很多。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

吊爐餅的做法步驟

• 1、麵粉鹽溫水攪拌在一起。

• 2、和成麵糰，放到冰箱冷藏一晚。

• 3、第二天早上拿出麵糰，團圓。

• 4、分成65G一個小麵糰。

• 5、擀成薄片，抹油。

• 6、這樣折起來。

• 7、捏住面的兩邊，拉一拉，使面長一些，團成一個圈。

• 8、這樣就團好啦。

• 9、鍋中放底油，中火。

• 10、兩面金黃即可。

• 11、成品。

• 12、吊爐餅配雞蛋糕。

• 13、吊爐餅。