“冰花餃子,真的很好吃,好美~~~”
1、現成包好的餃子,備好;
2、澱粉,加入水,攪拌成水澱粉;
3、電餅鐺,熱鍋,準備的肥肉塊,裡面刷一層油,餃子碼入;
4、剛開始火大了,你看都煎焦了,要小火慢煎;
5、等四面都煎著金黃,淋入水澱粉;
6、蓋上鍋蓋,悶熟;
7、成品~~
8、成品~~
9、美美的冰花~~
雨夕碎碎念:煎餃子,一定要慢火,慢慢煎~~