關於家常蒸餃的知識

“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麵粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉，然後倒入稍微...

“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵粉：250水：120芹菜：250肉末：150輔料鹽：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.麵粉開窩，分次加水和至軟硬...

1、直接用鐵鍋放在蓋簾上蒸。2、可以用微波爐蒸，用微波爐蒸蒸餃要選擇非金屬材質的蒸鍋。3、用鐵製蒸鍋放在電磁爐上面加熱蒸制。4、用帶有專用蓋簾的電飯鍋蒸。5、每一種方式因為能夠...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500韭菜：200輔料豆腐皮：100油：適量鹽：適量雞蛋：160具體步驟1.和麵，放置一旁醒著。2.韭菜提前洗淨控水，切成小粒。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：500g雞蛋：4枚馬蹄（也叫荸薺）：250g薑末：1湯匙蔥末：1湯匙鹽：1茶匙（5g）生抽：2湯匙（30ml）雞精：2茶匙（10g）香油：1湯匙油：少許輔料具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：300g輔料中粉：500水：5.5兩韭菜：半斤具體步驟1.肉末加鹽味精糖十三香麻油色拉油水打上勁最後加韭菜拌勻備用，中粉加水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300木耳：100輔料鹽：適量雞蛋：1個胡蘿蔔：1根大蔥：半根油：適量具體步驟1.胡蘿蔔削皮切塊2.放入料理機打成胡蘿蔔汁3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘喂喂喂，美味蒸蛋餃可不是蒸制的雞蛋餡餃子，想啥呢，這道菜品是我國北方一道傳統的美食，受到很多人的喜愛油條與雞蛋餅的搭...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...

“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麵粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麵兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（...

食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵粉：200開水：100青菜：500鮮香菇：50木耳（發好）：50冬筍：50輔料香油：5鹽：適量雞精：適量糖：適量具體步驟1.麵粉用開水燙熟，稍微冷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青江菜：600公克五香豆乾：150公克香菇：6朵紅蘿蔔：1條炸豆包：2塊冬粉：1把薑末：少許水餃皮：600公克鹽：1大匙素高湯粉：1大匙胡椒粉：1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是一道非常受人喜愛的風味麵食小吃，餃子根據其做法和搭配的食材不同，可以做出很多不同風味的餃子，吃法上也可以煮，煎...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麵粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料麵粉（300克）芹菜（500克）豬肉餡（600克）輔料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）紅方（1塊）料酒（少許）生抽（少許）蔥末（20克）薑末（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餡蒸餃的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常香蔥蒸餃是餃子的另一種吃法，平時我們吃慣了水煮餃子，現在不妨試一試家常香蔥蒸餃的做法。蒸餃和水煮餃子差不多，肯...

需要準備原料麵粉，食鹽和水，在麵粉中加水，揉至麵糰與無干麵粉即可。水不能多加，否則不易揉成麵糰。麵糰捏成一個個均勻大小圓團狀，並且擀成餃子皮，可製作韭菜餡餃子豬肉餡餃子，黑芝麻餡餃子，胡...

食材明細主料麵粉（240克）小油菜（500克）醬肉粒（100克）輔料蔥末（5克）海米（50克）薑末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麵粉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：600輔料生抽：適量生粉：適量大白菜：適量麵粉：適量姜蒜蓉：適量十三香：適量橄欖油：適量芝麻油：適量香菜：適量蔥：適量具體步...

食材明細主料麵粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餃子是我們中華民族的傳統食物之一，餃子作為一種主食，在長期的發展過程中，不僅餃子陷出現了各種各樣的搭配，在餃子的加工...

“都說好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）蔥白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：300上肉：300輔料蠔油：適量香油：適量味極鮮：少量水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好材料2.韭菜洗乾淨切碎3.肉末...