準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的雞丁番茄醬平時做一點備在家中是很有必要的,因為它不管是當配菜,還是做蓋澆飯,或者加在麵條中,味道都是超級棒的,特別是在製作過程中加一點豆瓣醬,會讓它的味道更加完美。而且,番茄不僅營養豐富,還具有美容功效。可以說這道菜是既好吃又健康。
主料
番茄 :
60雞胸肉 :
200 輔料
豆瓣醬 :
8蒜 :
8 醋 :
8清水 :
9食用油 :
5 具體步驟
處理好全部食材
熱鍋倒入油,倒入雞丁翻炒
炒至發白,倒入番茄
番茄熬製出汁,軟爛,倒入豆瓣醬,大火收汁後,加入蒜末
完成