鹹香蘿蔔糕怎麼做|鹹香蘿蔔糕的做法

“可以拿來做早餐或點心吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

鹹香蘿蔔糕的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、把香菇切條、臘腸切粒、蝦皮泡水10分鐘後撈起。

• 3、粘米粉放醃蘿蔔的水攪勻。

• 4、洋蔥炒到發黃盛起。

• 5、蝦皮、香菇、臘腸炒兩分鐘再放洋蔥、蘿蔔炒兩分鐘。

• 6、錫紙鋪到盤子上面。

• 7、把攪拌好的粘米粉倒入炒好的料中。

• 8、倒進鋪好紙的盤子裡。

• 9、鍋裡水開了放到蒸架上去蒸1小時左右。

• 10、最後上面放點蔥花再蒸5分鐘就可以了。

小竅門

洋蔥不下也可以的。