“水果,不但含有多種維生素、膳食纖維等營養物質,可促進消化吸收。比如,香蕉,蘋果,是我們常見的水果之一,香蕉氣味芳香,含有豐富的蛋白質、維生素A、磷、鉀等營養物質;蘋果,俗話說“每天一個蘋果,讓醫生遠離我。”可見,香蕉、蘋果適量食用有益於我們的健康,特別是孩子們也不宜缺少水果。
香蕉蘋果燕麥餅:香蕉1根、蘋果1個、燕即食燕麥片適量、牛奶適量、麵粉半杯、食用油少許。”
1、準備好所有食材,牛奶和麵粉可隨意調整,如果麵粉多了,可以加少量的牛奶。
2、將香蕉壓泥,蘋果去皮後擦細絲。
3、加入適量的麵粉,香蕉和蘋果均有水分,麵粉少量新增可以捏成團或做成小餅也不用加入牛奶,如果加入的麵粉過多,加入適量的牛奶。
4、可帶著手套將混合後的食材捏成團,再粘上少量的麵粉;或直接入鍋攤平煎制也可以。
5、電餅鐺預熱,涮少許食用油,放入混合後的麵糰,用鏟子壓扁,煎制兩面微黃即可出鍋。
6、搭配一份豆漿或是牛奶,營養耐餓,也不用擔心發胖的早餐哦。
食材用量沒有太多規定,隨個人喜好而定,可和成團即可。