1、碗中打入一個雞蛋攪散。
2、加入適量麵粉和水。
3、攪拌成濃稠的麵糊。
4、電餅檔放適量亞麻籽油。
5、倒入麵糊。
6、攤平。
7、煎制一面定型翻面。
8、抹上一層黃豆醬。
9、放香腸。
10、捲起來。
11、切段裝盤完成。