1、香腸切片,雞蛋打散。
2、米飯準備。
3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油倒入雞蛋劃開,倒入香腸煸炒。
4、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻,煸炒開來。
5、加入一小勺生抽。
6、新增鹽,快速大火炒均勻。
7、裝碗中,成品圖來一張!