1、溫水和麵加酵母發酵,室溫23℃發酵一個小時。然後給麵糰排氣。
2、切成小麵糰,大小按自己喜好。
3、用擀麵杖擀成,中間厚四周薄的麵皮。
4、放入紅糖。
5、製作好的花生碎。
6、花生打到麵皮上。
7、像包包子一樣合攏。
8、按扁,小火煎,一定要小火不然爆糖。
9、出鍋了,香甜可口,味道不錯。