1、準備剩米飯和雞蛋
2、將米飯放入大碗中,磕入兩個雞蛋
3、將雞蛋和米飯混合,加入鹽、花椒粉、雞粉拌勻
4、鍋中倒入適量油,放入煎蛋模具(沒有模具可以不用)
5、倒入適量拌好的米飯
6、煎至兩面金黃即可