“養生功效:大米性平、味甘,具有生津止渴、補中益氣、調和五臟、通血脈的功效,用大米煮成的米糊,綿軟而不黏膩,適宜幼兒及年老者食用。”
1、準備食材:大米100克以及食鹽。
2、大米淘洗乾淨後放入破壁機。
3、加入清水300毫升。
4、選擇米糊程式啟動,時間25分鐘。
5、程式結束後倒出米糊,加入少許食鹽調味即可。
6、米糊綿軟香滑,適宜幼兒及年老者食用。
這是一個人的份量,約1大飯碗。