1-2天。年糕是熟食,保質期有一定的期限,一般氣溫在15度以下能儲存3-5天,15度以上就只能保持2-3天,而且不能密封放置。若想要儲存的時間更長點,可以放到冰箱裡冷藏,儲存的時間5-10天。年糕可以做炒年糕,年糕團,脆皮炸年糕等美食。