“中午一個人吃飯有時就將就了,泡菜和辣醬是我去韓國旅遊時帶回來的,做了幾次拌飯,炒飯家裡人都很愛吃,泡菜只剩下一點點,被我密封儲存在冰箱裡竟然忘了,昨天清理冰箱時發現了,中午就變成了盤中餐。
這份泡菜炒飯也能算是地道的韓國料理了吧!^_^”
1、準備原料。
2、將泡菜蘿蔔切片備用,金槍魚罐頭開啟後取適量。
3、香蔥切小粒,雞蛋打入碗里加少許鹽打散。
4、炒鍋里加少許油燒熱將雞蛋炒熟盛出。
5、將米飯倒入鍋中炒散。
6、將泡菜加入鍋裡繼續翻炒。
7、加入金槍魚、雞蛋炒勻,調入鹽翻炒均勻即可。
8、將炒飯盛碗裡擠上辣醬,撒上香蔥粒。