關於麻糊烙餅的知識

食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）輔料溫水（100ML左右）麻糊（三袋約170克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻糊烙餅的做法步驟1、酵母用一點溫水化開，倒入麵粉中。在麵粉中一點點加水，拌成絮...

“想起來小時候吃的糖餅，酥酥得外皮，咬開流出金黃的糖餡兒……我不是愛吃甜食的人，但是不知道最近怎麼了，很想吃甜的東東~”食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（少許）植物油（適量）配料糖（適量）芝麻...

食材明細主料糯米粉（70克）粳米粉（30克）芝麻糊（125克）輔料綿白糖（50克）牛奶（120克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎芝麻糊糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、綿...

“80後下廚，首先就要簡單，這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麵（500kg）肉（一塊）輔料大蔥（一根）姜（兩片）配料十三香（一勺）甜麵醬（三勺）醬油（一小勺）蠔油（一小勺）白糖（一小勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工...

現在的麵食產品越來越多，喜歡吃麵食的人也越來越多，而且大家都喜歡用麵粉來做各種各樣的東西，現在也正因為麵食產品如此受歡迎，就讓很多人都在想這個怎麼做會更好吃呢?現在就有一種比較好...

“今天做一款黑芝麻糊餅乾，充滿著濃郁的芝麻香氣和輕盈的脆脆口感。咀嚼時，餅乾的酥脆與芝麻的堅果香在口中融合，每一口都是一次對味蕾的美妙探索，外表金黃香脆，內部飽滿充實，讓人沉浸在濃郁...

食材明細主料中筋麵粉（300克）清水（150克）細砂糖（3小勺）鹽（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）輔料豬肉（適量）乾貝（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（適量）蔥末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）花椒粉（適量）姜...

“做成糊的紅米（也可用黑米），很容易消化。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。富含眾多的營養素，以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）奶粉（適量）輔料黑芝麻（適量）調料水（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻烙餅的做法步驟1、主料。2、麵糰發酵兩倍大。3、分成等分劑子。4、適量...

“雞蛋餅是提前做好的，上蒸鍋蒸熱即可。芝麻糊是超市買的南方黑芝麻糊，獲得國家科學技術進步獎的二等獎。芝麻糊用八十度熱水衝調，攪勻即可。濃濃的芝麻香滿口生津、脣齒留香、回味無窮。...

“結婚一年多，小窩裡的東西越來越多，生活裡摻雜了更多的北方風味。前晚，涼拌了豆乾和黃瓜絲之後，DDD嚷著說，醋沒了！兩瓶五年的陳慶祥老陳醋是當年同事從山西工地那邊帶來送給另一同事，然後轉...

食材明細主料麵粉（250克）輔料熱水（160克）玉米油（30克）鹽（5克）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蔥香烙餅的做法步驟1、麵粉加鹽2、倒入熱水用筷子攪拌成雪花狀3...

食材明細主料麵粉（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烙燒餅的做法步驟1、主要原料，麵粉。2、麵粉加適量水和好面，醒一會兒。3、取少量麵粉加入植物油，鹽。4、將面...

“第一次弄，理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉（一小碗半兒）輔料開水（一小碗兒）油（小半碗兒）配料鹽（半小勺兒）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烙餅的做法步驟1、和麵，一小碗...

“很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】，我們家也很喜歡吃，尤其是小時候，要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情，想起那個滋味就是美呀，外表有點酥酥的，內裡很軟，點點...

“我這個燒餅不是很正宗，我記得小時候我媽媽烙燒餅，有一個專門用於摁花的模子，把揉好的麵糰放進去，摁一下，然後拿出來，放到大鍋裡面，燒著柴火烙成，現在科技發達了，什麼鍋都有，做什麼吃的也很方便...

“烙薄餅，也叫烙春餅，不只是立春那天吃，也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麵，餳一餳，將或葷或素的菜炒幾盤，最後用極快的速度烙幾張薄餅，把菜一卷，那真叫痛快過癮啊！夾菜卷著吃才是這薄餅的精...

“自己院子裡的苦菜和蒲公英採了，就幾棵太少了，不值當做別的，放點黑芝麻核桃桑葚粉煎個餅來吃。”食材明細主料黑芝麻糊（適量）雞蛋（1個）苦菜（些許）輔料麵粉（適量）清水（些許）調料食鹽（適量）其他（口味）煎（...

食材明細主料粘米粉（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙米餅的做法步驟1、大碗裡放入粘米粉、麵粉（量為粘米粉的四分之一）和適量的白糖、酵母粉。2、...

“🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮圖片拍的不好，不過東西很好吃的！大家可以嘗試一下，早餐再配一碗粥，健康營養！🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明細主料南瓜（適量）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）辣...

食材明細主料普通麵粉（適量）輔料芝麻醬（適量）紅糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高階（難度）芝麻醬紅糖烙餅的做法步驟1、普通麵粉分次倒入適量溫水，活成偏軟一點的麵糰靜置二十分鐘備用。2、...

“這樣做出來的餅不加一滴水，烙餅也不加油，做出來非常宣軟，營養也非常豐富，就是涼了也不會硬。孩子們也非常喜歡吃，比炒飯還受歡迎。”食材明細主料剩飯（一小碗）雞蛋（三個）輔料牛奶（五十克）麵粉（適...

“基礎發麵烙餅，經常會做的烙餅之一，方便快捷，可做包餡也可不包餡，做好的餅子後期夾各種菜。”食材明細主料中筋麵粉（500克）水（280克）豬油（20克（可換成植物油15克））鹽（2克）白砂糖（10克）酵母（3克）輔料食用...

“烙薄餅，熱時吃酥脆，滿口的小麥香，晾涼後，可炒可燴，又很筋道”食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙薄餅的做法步驟1、麵粉加適量清水，活成光滑麵糰，蓋保鮮...

食材明細主料麵粉（450g）輔料鹽（3g）小蘇打（3g）玉米油（20g）白糖（15g）酵母（5g）溫水（225g）調料豬油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、主料和輔料放入麵包機容器中。2、按揉麵程式...