韓式金槍魚泡菜鍋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片備用

2. 豆腐切塊備用

3. 蔥，辣椒切塊備用

4. 泡菜切塊備用

5. 金槍罐頭開啟備用

6. 蝦米洗淨備用

7. 鍋子燒熱後不加油.把五花肉煎出部分油脂.稍煸幹.

8. 放入蝦米炒香

9. 再加入泡菜.把水分炒幹出香味.加入少許鹽.糖.雞精.

10. 石鍋內坎適量清水放入豆腐燒開.

11. 將炒好的泡菜五花肉放入石鍋內的豆腐上.大火燒開.煮五分鐘左右.放入蔥.辣椒.一勺金槍魚再煮一分鐘即可.

烹飪技巧

用五花肉味道很香。泡菜要炒一下味道才能出來