手工紅薯小蝴蝶面片的做法 寶寶輔食一手工紅薯小蝴蝶面片 手工紅薯小蝴蝶面片怎麼做

“看上去多，其實很少，因為太小巧了，專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前，那可以不用放鹽。”

食材明細

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手工紅薯小蝴蝶面片的做法步驟

• 1、紅薯泥(蒸熟的紅薯壓成泥，我用的是紅心薯)100克，加麵粉100克，加鹽1克，加水10克，揉團。(水也可以不加，根據紅薯的水分來加水)

• 2、揉勻的麵糰，蓋紗布，靜置30分鐘。

• 3、酒面粉，防粘。用擀麵杖擀薄面皮。

• 4、用啤酒蓋，蓋出小圓。

• 5、去掉多餘的麵糰，揉團，暫放一邊。

• 6、用筷子在圓片中間夾一下，一個蝴蝶面就出來了。

• 7、剩下的麵糰，依次做好小蝴蝶面。做好的面片放入長盒裡，放入冰箱冷凍。冷凍好用保鮮袋裝起來。煮多少就拿多少。