“今天要分享的是甜菜根、胡蘿蔔、黃瓜味蝴蝶面,喜歡做美食的美眉們收藏哈.”
1、把黃瓜、甜菜根、胡蘿蔔洗乾淨備用。
2、胡蘿蔔上鍋蒸熟,碾碎備用。
3、榨成汁後加入125g麵粉和麵,活成如圖面絮狀。
4、壓面機調至4-5檔,壓成薄片。
5、用蝴蝶面模具卡成圓形,夾成蝴蝶的形狀。
6、用心做,其實很簡單。
紫薯,南瓜,胡蘿蔔上鍋蒸熟後再和麵。