1、食材:手抓餅、雞蛋、白糖。
2、將雞蛋打入碗中,打成蛋液。
3、取手抓餅4張室內回溫軟化。
4、接著,在矽膠墊上加入適量的乾麵粉,放上手抓餅每一層中間撒白糖,最好是這種粗粒的,吃起來口感更好哦。
5、用擀麵杖擀薄,比原來大了一大圈。
6、兩邊往中間捲起,卷的時候一定要緊實。
7、然後,用刀切開。
8、放入鋪有鋁箔紙的烤盤中,刷上蛋液。
9、最後,烤箱預熱200度烤35分鐘即可。
根據自家的烤箱時間就可以了。