1、油熱,先放胡蘿蔔。
2、加入肉丁一起翻炒,至都變色。
3、加入土豆小塊,添少許熱水。
4、大約沒過食材,下入生米,鹽,蓋鍋燜。
5、小火大約20分鐘,就可出鍋。
米淘好後,可多泡些時間。1-2小時都行。