醬炒方便麵怎麼做|醬炒方便麵的做法

“超級好吃又有料的方便麵吃法。鹹鮮，麻辣，香菇口感似肉，洋蔥的香味，綠豆芽的爽脆，好吃😋。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬炒方便麵的做法步驟

• 1、材料備好。

• 2、香菇火腿洋切片，洋蔥青紅椒切絲，綠豆芽洗淨。

• 3、適量花生油燒熱。

• 4、香菇火腿腸，洋蔥，綠豆芽放入。

• 5、適量蠔油，甜麵醬，生抽，老抽。

• 6、翻炒均勻。

• 7、方便麵水煮一滾撈出。

• 8、方便麵放到炒好的配菜上。

• 9、青紅椒，綽好的蟲草花放入。

• 10、麻椒粉，鹽放入。

• 11、翻炒幾下，關火盛盤。

• 12、成品。

• 13、成品。

小竅門

蠔油，生抽老抽以及甜麵醬均有鹽份，別放鹽了。