香菇四季豆炒飯怎麼做|香菇四季豆炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇四季豆炒飯的做法步驟

• 1、食材：剩飯、香菇（已提前1小時泡發開）、四季豆（已清洗切成粒）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成粒）。

• 2、將已泡發開的香菇清洗清洗放在案板上切成粒。

• 3、將切好的香菇和四季豆、胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入剩飯和焯好的四季豆和香菇、胡蘿蔔翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的醬油。

• 7、調味炒勻即成。