1、原材料;
2、輔料;
3、杭椒;
4、蒜切末,放在小碗裡;
5、切好所有配菜;
6、蒜末碗裡繼續投料,辣椒醬+辣椒粉+糖稀+鹽+少量白糖(不喜歡吃甜就不放)+半碗水調稀;
7、米條用溫水洗一下,開水煮一煮;
8、拉麵煮好備用;
9、熱鍋倒油,待油熱,先炒蔥香後炒胡蘿蔔;
10、放適量水,放魚餅;
11、待開鍋後放入米條和醬料;
12、咕嘟嘟咕嘟嘟;
13、熬製會兒,放入蔥、辣椒、洋蔥;
14、放入煮好的方便麵,攪拌均勻;
15、出國嘍;
16、自己做,料足量足^_^