沙拉炒麵怎麼做|沙拉炒麵的做法

“今天就來介紹一道好吃又健康的瘦身美食吧，一份好吃的沙拉炒麵。
這份沙拉炒麵可以做早餐，也可以做正餐，簡單省時又好吃，具體的食材和方法都在下面的文章裡啦，快來了解一下吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙拉炒麵的做法步驟

• 1、鍋裡放適量的清水，燒開後把蕎麥麵條放到鍋裡，用筷子不斷攪拌，防止麵條之間粘連，將蕎麥麵條煮熟撈出。

• 2、胡蘿蔔切絲，把胡蘿蔔和西蘭花一起焯水斷生。

• 3、鍋裡放油，蔥花爆香，再放胡蘿蔔絲和西蘭花一起翻炒出香味。

• 4、加入適量的沙拉醬炒香。

• 5、再把蕎麥麵條放入鍋裡翻炒均勻，最後加少許的鹽調味即可出鍋。

小竅門

1.胡蘿蔔和西蘭花焯好水以後，再用涼水涼透，這樣胡蘿蔔和西蘭花的口感會更好。
2.麵條可以換成其它口味的。