牛肉乳酪燜飯怎麼做|牛肉乳酪燜飯的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉乳酪燜飯的做法步驟

• 1、食材：牛肉粒45g、大米100g、胡蘿蔔30g、乳酪一小塊、寶寶鹽適量、植物油適量、蔥花（蔥白部分）適量、醬油少量

• 2、大米洗淨待用

• 3、牛肉粒冷水下鍋焯水。

• 4、鍋底燒植物油，蔥花炒出香味後放入乳酪；乳酪略微融化加入牛肉，胡蘿蔔丁翻炒；一次加入醬油、鹽翻炒出鍋。

• 5、大米洗淨、加入清水（1:1.5）然後將炒好的食材加入泡好的米中；上鍋大火蒸30-40分鐘出

• 6、蒸30-40分鐘後，色香味俱全的牛肉乳酪燜飯完成

小竅門

蒸和燜的做法減少了食材中營養的流失，更適合寶寶食用哦