牛肉鮑魚時蔬粥怎麼做|牛肉鮑魚時蔬粥的做法

“也許內內陸的人覺得鮑魚海蔘大蝦是好東西，在我們家，少爺和他爹都是極討厭吃這一段，東西。
只有做了粥呀疙瘩湯呀，他們爺倆才吃。
因為我切丁了，不容易撿出來，要不，都是撿出來直接放我跟前。
我說他們身在福中不知福。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉鮑魚時蔬粥的做法步驟

• 1、蔬菜洗淨。

• 2、蔬菜改刀，取鮑魚。

• 3、鮑魚切片，牛肉和蔥姜也切塊。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放入所有食材翻炒，加食鹽和生抽。

• 6、取剩米粥。

• 7、放斷生的炒菜裡，攪拌均勻。

• 8、煮開鍋，放雞精提鮮。

• 9、裝盤。

• 10、成品。