試試你就知道了|牛油果是甜的嗎

對於許多食客朋友們來說，牛油果可能是一個比較新鮮但並不陌生的水果，牛油果並不是我們生活中常吃的水果，但是它的名字很響亮。吃過的食客朋友們應該知道它的味道，牛油果是甜的嗎？小編認為甜不甜，或者味道怎麼樣，試試你就知道了。

一、牛油果是甜的嗎

成熟的牛油果是面面的口感，但是和香蕉又不太一樣，基本沒有什麼味道，只有淡淡的奶香和草香。

牛油果在晚夏秋初成熟，在我國南方會種植。牛油果的生熟判斷是一個影響它口感的重要因素。生的牛油果是鮮綠色的，逐漸成熟表皮逐漸變黑，這個階段的口感基本是最佳狀態的。

在開餐前兩三個小時就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰冷的口感，直到上桌才一開為二。把橄欖油、黑醋和少許胡椒粉倒入中央低窪處拌勻，再用小勺舀著吃。這種方法最能凸顯牛油果如黃油般的潤滑以及特有的果香。

牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃。

二、牛油果怎麼吃

1、直接吃

這個最簡單了，直接拿刀子切開!記得去皮去核，然後把它分成一小塊一小塊，然後放到嘴裡慢慢品嚐，味道自然可以!溫馨提示：第一次吃可能不太適應!哈哈

2、拌砂糖

直接吃不太適應的朋友，可以切成小塊以後放入砂糖，然後來個糖拌牛油果，味道還不錯!小編試過了!

3、配蜂蜜

就是直接去核以後倒入蜂蜜，然後拿著小勺子一點一點挖，據說味道很美味，小編還是沒試過!

4、烤箱烤熟吃

此種吃法小編沒嘗試過，但是有人說把核去掉打一個雞蛋，然後放點黑胡椒，放到烤箱裡面15分鐘就熟了，說很好吃，有興趣的朋友可以試試好吃嗎?小編沒敢試!

三、牛油果什麼人不適合吃

1、想要減肥的朋友

牛油果中富含不飽和脂肪酸，這個屬於高熱量食物，對於減肥的朋友來說很致命，所以還是管住嘴別吃啦!

2、腸胃不適者

還是因為不飽和脂肪酸對於腸胃不適者不容易消化，可能引起腸胃功能紊亂，所以我們還是別吃了!

四、牛油果的營養價值

牛油果營養價值通過上面我們已經介紹了不少含多種維生素和豐富的脂肪酸和蛋白質，除了這些其中的微量元素還有鈉、鉀、鎂、鈣等!其營養價值和奶油不相上下!

以上就是關於“牛油果是甜的嗎，試試你就知道了”的全部內容，相信大家看完之後對牛油果的相關知識有了一個更加全面的認識和了解，特別是沒吃過牛油果的朋友們可以多多關注。不過小編還是要提醒大家，牛油果雖然是個好東西，合理食之。