小米辣和泰椒的區別是什麼？

生活中很多人不瞭解辣椒的人會下意識的認為，泰椒和小米椒是兩種一樣的品種，而且有時候會被其他的人誤導，很多人都認為泰椒也叫小米椒，實際上這種說法是大錯特錯的，二者是不一樣的品種，那麼小米辣和泰椒的區別是什麼?

小米辣和泰椒的區別是什麼

1.產地上的區別，到目前為止，二者在全世界範圍內都已經有了很廣泛，但實際上小米椒原產於南美洲等地，在我們國家也有大面積的種植，比如說在江西等地區，都可以看到小米椒的廣泛栽培，但是顧名思義，泰椒原產於泰國，而且到現在為止，世界上生產鈦膠最好的產地也就是泰國，泰國生產的泰椒品質十分上乘，我們國家很少種植的有泰椒。

2.外形上的區別，泰椒的個頭是更大的，而小米椒比較小一點，顏色方面雖然二者成熟之後都有紅色的品種存在，但是乾的小米椒成熟的時候並不存在紅色這一說，它成熟了一般是橙色，這個特點也是他們之間最顯著的區別，也是最容易區分的一點，如果大家不太能分得清二者的話，可以從顏色和外形入手。

3.含義上的區別，泰椒並不是某一個品種，而是泰國幹辣椒很多品種的簡稱，因此泰椒實際上代表的是很多品種的幹辣椒，但是小米椒就是一個品種的辣椒，但實際上二者最大的一個共同點就是它們的用途都是作為一種調味料，而且口感都比較辣一點。

在泰國，泰椒是家家戶戶做飯炒菜的時候不能缺少的一種調味料，而且口感也比較特別，顏色鮮豔，代表的是很多品種的幹辣椒，但是，小米椒個頭相對來說比較小，乾的小米椒成熟之後是橙黃色而並不是紅色，而且小米椒在我國很多地區都有大範圍的種植，如果大家喜歡吃的話可以去江西福建等地進行購買，是一種非常好的調味料。