我們大家都知道,鈣是人體所必需的一種重要微量元素,它可以幫助我們維持身體骨骼的健康,對於正處於生長髮育的兒童來說,機體內鈣的含量更是尤為重要,直接可以影響到他們的健康成長,那麼,生活中都有哪些食物的含鈣量是比較高的呢?
今天我們就一起來看看含鈣高的食物有哪些吧。
1、黑豆
黑豆可以軟化血管、滋潤面板、延緩衰老,特別是對高血壓,心臟病等患者有益。經常食用黑豆還可以提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便祕發生。
2、海帶
海帶被人們稱為長壽菜,海帶的含鈣量很豐富,而且也富含其他人體所必需的營養元素。多吃海帶也可以預防血腦血管疾病。
3、黑木耳
黑木耳除了具有降血壓功效外,補鈣能力也很強,還有益氣充飢、補血活血、抗癌等功效。不但如此,木耳中的膠質也可以起到請胃滌腸的作用。
4、紫菜
紫菜中富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶,治療貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,對於提高機體免疫力,所含的有效成分有助於腫瘤的防治。
5、海蔘
海蔘的含鈣量十分豐富,營養家很高,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。
6、芥菜
芥菜除了含鈣量高之外,還有含有豐富的維生素,不僅可以開胃消食,提神醒腦,還有解除疲勞,解毒消腫的功效,可以作為眼科患者的食療佳品,還可防治便祕。
7、乳酪
乳酪可以增強人體的抵抗力,促進代謝,保護眼睛健康並維持肌膚健美;對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡、防止便祕和腹瀉。
8、牛奶
牛奶的含鈣量非常高,使人體鈣的最佳來源,而且鈣磷的比例非常合適,有助於鈣的吸收。
9、蝦皮
蝦皮所含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,吃蝦皮可以減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利於預防高血壓及心肌梗死,老年人常食可以預防自身因缺鈣所導致的的骨質疏鬆症。
10、芝麻醬
芝麻醬中富含蛋白質、氨基酸等,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,並含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
11、泥鰍
多吃泥鰍也是可以補鈣的喲。當泥鰍的重量跟鯉魚、帶魚相等的話,泥鰍的鈣含量可是鯉魚的6倍,而帶魚的10倍呢。而且泥鰍一旦跟豆腐一起做成食材來吃的話,補鈣的效果更佳。
雖然生活中含鈣高的食物有很多種,可是大家千萬也要注意,如果是對於已經患有佝僂病或者骨質疏鬆的人來說,單純地依靠食物來進行補鈣是遠遠不夠的,另外,健康人群也不宜盲目地過量補鈣,否則很有可能會導致適得其反,大家記住了嗎?