含鈣高的食物和水果有哪些

鈣鐵鋅是人體很重要的營養元素，這些營養元素對人體各方面，都是有著很好補充，如果缺乏鈣鐵鋅，人體體質就會下降，而且也是會很容易患有一些疾病，所以對這樣的元素，我們是需要大量進行補充的，那麼你知道含鈣高的食物和水果有哪些嗎?

含鈣高的食物和水果有哪些

一、奶製品

牛奶、羊奶等動物的奶水其含鈣量是非常高的，不僅如此，其中的鈣質很容易被人體吸收，吸收率非常高，而且一個人一天和二百五十克牛奶的話，則可以攝取其中的鈣含量達到三百毫克，所以含鈣量高、吸收性也好的食物首推奶製品。

二、豆類製品

豆子的含鈣量不算高，但將大豆加工後的豆製品中的鈣質含量將會提高，例如大豆製成豆腐後，它的含鈣量能夠達到一百克含有一百六十四毫克的佔比。生活中常見的黑豆含鈣量比黃豆高，每一百克黑豆中含有二百二十四毫克鈣，裡面的植物固醇可以抑制人體吸收膽固醇，降低血液中的膽固醇，還能預防心臟病、高血壓。

三、海產品

小蝦米大作用。一百克蝦皮中的含鈣量為九百九十一毫克，蝦米營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。再比如海蔘，人稱之為“海人蔘”，是一種名貴的滋補食材，每一百克幹海蔘含有二百八十五毫克鈣，同時還含有多種蛋白質、維生素及礦物質，而且肉質厚實細嫩，易於消化，非常適宜消化功能還不是很強的孩子食用。還有海帶，海帶在人心目中是補碘佳品，但其實海帶含有大量的鈣，每一百克幹海帶中含有二百四十一毫克鈣。

四、水果類

日常生活中常見的水果含有的鈣含量也是比較高的，常見的有紅毛丹、酸棗、蘋果等，它們都是常見而且含鈣量很高的水果。

1.紅毛丹

是一種和荔枝很像的水果，含鈣量是非常高的，一般每千克的話它就含有八百多毫克的鈣。而且，它的皮也是很薄的，果肉十分肥厚。

2.酸棗

酸棗也是含鈣比較高的水果之一，雖然說沒有紅毛丹含鈣量高，但也是比較好的，差不多有四百毫克的鈣，吃起來也很美味。

3.蘋果

蘋果大家都知道，它所含有的鈣量也是很豐富的，並且，它也是一年四季都可以吃到的水果，同時含有其他的營養元素也是很多的。

通過以上介紹，我們瞭解到了含鈣高的食物，鈣為凝血因子，能降低神經、肌肉的興奮性，降低細胞和毛細血管的通透性，但補鈣過量也會造成一些危害，比如高鈣血癥、鹼中毒等危害。所以我們要每天要適宜攝入鈣量，只有全面均衡營養，身體才會健康，這麼多補鈣食物，你換在等什麼呢?