這麼做比鮮麵條還好吃|剩麵條怎麼做好吃

現在很多獨立年輕女性，會自己煮點麵條來當午飯或者晚餐的情況。但是，如果麵條吃多了，剩下的話，有的人會直接把它放到冰箱裡。有的人會直接扔掉。那麼，如果，要留下的你們，剩麵條怎麼做好吃？讓小編告訴你吧！嘻嘻。想必只有北方人最愛麵條了吧。

剩麵條怎麼做好吃？

一、番茄炒剩麵條

原料：吃剩下的麵條、西紅柿半個、豆腐幹2到3塊、五花肉適量、花菜5小朵、小油菜3顆。

步驟：

1、五花肉先煸炒變色出油，下豆腐乾一同翻炒，片刻後再下西紅柿、花菜和小油菜。

2、各種菜八成熟時，把坨了的麵條加進鍋裡，用筷子翻炒。注意這裡，別用鍋鏟了，容易把麵條剷斷了。

3、最好讓番茄汁裹滿面條和其他食材，非常好吃。

二、煎麵條餅

原料：剩麵條、雞蛋2個、麵粉適量、鹽、黑胡椒。

步驟：

1、剩麵條切碎裝碗。

2、敲入兩顆雞蛋，打散拌勻。

3、用鹽和黑胡椒調味。

4、加入麵粉，可以慢慢加，直到麵糊能掛筷子上。

5、熱鍋熱油，攤一勺麵糊下去，一面煎金黃後反面，兩面金黃即可出鍋。

三、剩麵條丸子

原料：剩麵條、澱粉適量、麵粉適量、胡蘿蔔、鹽、孜然粉、胡椒粉。

步驟：

1、麵條切成小細條，胡蘿蔔切碎，胡蘿蔔越碎越好。

2、加入澱粉和麵粉，胡蘿蔔會有一點水分，能抓成團，要實在太乾了就看情況加清水。

3、加入鹽、孜然粉、胡椒粉調味，抓勻。

4、把所有的料捏成小丸子狀。

5、下鍋油炸即可。

四、芝士焗剩麵條

原料：剩麵條、牛奶、馬蘇裡拉乳酪。

步驟：

1、剩麵條鋪在焗烤盤裡，若是有小番茄啊肉丸子之類的配料可以切片了直接放麵條裡。

2、澆一點牛奶，讓麵條溼潤。

3、鋪上厚厚一層馬蘇裡拉乳酪。

4、烤箱200°，15分鐘，看到芝士上出現烤出來的斑紋時即可。

五、烤剩麵條

原料：剩麵條、洋蔥。

步驟：

1、準備錫紙和烤盤，錫紙平鋪在烤盤上。

2、將剩麵條均勻鋪在錫紙上。

3、洋蔥切碎平鋪在剩麵條上。

4、烤箱上下火220°，20分鐘即可。

七.番茄煮麵

材料：番茄1個，麵條適量(我平時都是做一碗，所以只需要一個番茄，如果做得多，可適量新增番茄)，大蒜1畔，豆瓣醬一勺，鹽、味精、雞精等調味適量。

做法：

1、將番茄洗淨，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小。

2、將大蒜拍扁

3、洗鍋，點火，放入適量油，油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內，接著將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾，即可加適量水。

4、待水開後，放入適量麵條。

5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來)，一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

好啦！小編已經把剩麵條怎麼做好吃的方法告訴你啦。剩麵條怎麼做好吃，可是一門高深需要多試驗的學問喔。希望大家在看到小編嘔心瀝血完成的文章後，能把自己的心得和效果告訴我喲。小編還是蠻開心可以幫助到大家的喲。如果，對於飲食方面，還有些想要探討的也可以跟小編分享喔。