沙蟹汁怎麼做|沙蟹汁的做法

“第一次製作沙蟹汁不知道味道會怎樣，很期待”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙蟹汁的做法步驟

• 1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙，第二天清洗乾淨，

• 2、準備鹽和、棍子一條

• 3、清理乾淨的沙蟹加鹽開始捶碎

• 4、捶碎後的樣子，我捶的不夠碎

• 5、備好的涼開水加入裝有沙蟹的盆裡

• 6、然後把沙蟹汁放在有陽光的地方晒三小時

• 7、準備一個乾淨的空瓶，家裡有玻璃瓶就用玻璃瓶，我家沒有也懶的去市場買新的

• 8、晒好的沙蟹汁裝進瓶子內，瓶子太小，換了一個三斤裝的礦泉水瓶，放上三個月就可食用