沙汁蝦怎麼做|沙汁蝦的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

沙汁蝦的做法步驟

• 1、將蝦頭，蝦殼，蝦線去除、依次沾上蛋液，澱粉放入油鍋中炸至變色

• 2、醬料：沙拉醬，煉乳，檸檬汁一起攪拌均勻

• 3、將炸好的蝦與醬料一起拌一下裝盤即可，如果有菠蘿可以一起拌進去

小竅門

蝦尾巴記得剪一下，這樣不容易炸鍋